31 agosto 2006

Morte di un indefesso elaboratore

Il mio vecchio pc portatile sta lentamente morendo. E' un celeron 700, ha i suoi anni (più di un lustro), ma soprattutto è stato l'uso sconsiderato che ne ho fatto che l'ha portato verso una morte prematura. Lo schermo è spaccato in un angolo, la tastiera ha perso un tasto, il drive per floppy disk è inceppato, la batteria completamente esaurita. Adesso fa strani scherzi, si spegne da solo quando decide lui, come se agonizzante chiedesse di mettere fine alla sua esistenza.

Ho comprato un hard disk portatile da 10 gigabite spendendo 100 euro (non mangerò per una settimana). Ho trasferito nell'hard disk tutti i miei files, i racconti, le foto. Domani andrò a fare un giro per i negozi di computer tentando di stabilire per quanti giorni dovrò digiunare se voglio un computer portatile nuovo. Nel frattempo posso usare quello di Paola, ma non è lo stesso. Dopotutto su quel vecchio pc ho scritto la mia tesi di laurea e quella di dottorato! Una parte di me muore con lui.

PS però oggi ho letto una notizia buona (tra le tante pessime): accusare la magistratura di indagini politiche è reato di diffamazione. Finalmente. A quando la retata in parlamento?

29 agosto 2006

Le vere domande della vita

Che succede se una astronave che viaggia alla velocità della luce accende i fari?
Sì, lo so... ci sono cose più impegnate di cui preoccuparsi. Quest'anno non ho partecipato alla Marcia della Pace Perugia-Assisi e me l'hanno strumentalizzata. L'estate sta finendo e sono ancora bianca come una mozzarella. C'è chi vuole mettere un farmacista in ogni Coop per consigliare il cliente sul dosaggio delle aspirine. La legge sul conflitto di interessi non va bene perché escluderebbe dalla politica l'uomo con conflitto di interesse più macroscopico dell'universo.

Forse sono ossessionata dai dettagli.

26 agosto 2006

Tempo perso

Sono di nuovo single!
Adesso posso dedicarmi ai miei hobby preferiti. Leggere libri, girare per i centri commerciali ammirando tutto quello che non potò mai permettermi di comprare, bere caffé, discutere con Paola della stupidità del mondo, collezionare thé, ascoltare musica. E naturalmente correre.
Ci siamo lasciati all'anteprima di Superman Returns. Ho paura di essermi persa gran parte del film, non ho nemmeno idea se mi sia piaciuto o no. Naturalmente rivederlo non è un'opzione... sarebbe strano e mi sentirei a disagio. Peccato.

22 agosto 2006

Criminali in politica

Sfiorando appena il discorso con un mio amico (con idee politiche abbastanza distanti dalle mie), ci siamo scambiati due opinioni sul fatto che il nostro parlamento sia pieno di criminali. Qualcuno condannato, qualcuno in attesa di giudizio, comunque gente che prende voti. Significa che c'è chi li vota nonostante abbiano truffato, falsificato bilanci, costruito abusivamente, frodato, addirittura frequentato mafiosi.
Credo che il modo di pensare comune sia: "Sono criminali, ma bravi politici."
Il mio è "Sono bravi politici, ma criminali".

16 agosto 2006

Kama

Ho conosciuto un ragazzo Finlandese. Siamo stati (io e qualche amico) ospiti a casa sua nel weekend. Domenica mattina, facendo colazione, ho visto che metteva nello yogurt magro una polverina che sembrava cereali tritati. Mi ha spiegato che si tratta di un cereale, che si estrae da una specie di fiore, chiamato Kama, roba introvabile al di fuori dell'Estonia e di alcuni paesi limitrofi. Lui lo versa nello yogurt magro e poi ci aggiunge lo zucchero e la frutta.
Forse anche per l'innaturale esaltazione dimostrata nell'aver scoperto un cosa nuova, me ne ha regalato un pacchetto.
Ho cercato su internet qualche informazione ma ne ho trovate assai poche. Ecco quello che ho trovato:

Kama - a beloved breakfast cereal

Kama means desire in Sanskrit, yes. It's a tributary to Volga as well. Kama (Kobudo-Kama) is also a frightening sickle-shaped weapon in martial arts. And Kama admittedly is the Hindu god of carnal love, in whose honor the famous Kama Sutra may have been written.

But in Northern Europe, Kama (with or without capitalization) is first and foremost a traditional Estonian breakfast cereal, used for centuries to enhance the taste and nutritional value of various types of sour milk - kefir, yogurt, etc. In the absence of sour milk, Kama may also be eaten with sweet milk, with fruit juices or even with water. In Estonian the word kama is pronounced as an evenly stressed monosyllabic word, with ultra-short "a"'s and an unstressed, equally short "m".

Appearance of Kama cereal:

Kama looks like a brownish powder or meal, giving off a slightly bread-like, enticing aroma.

Kama is prepared by:

  • mixing a number of grains (rye, wheat, oats, barley) together with dry peas and/or beans
  • boiling the mixture in slightly salted water
  • draining off the water and letting the grains (+ peas, beans) air-dry, preferably in sunlight
  • roasting the dry mixture in an oven until it gets its appetizing brownish color
  • grinding the roasted mixture to the optimal powdery consistency of kama - not too fine, not too coarse, but just right

The proportions of the ingredients have varied between different parts of the country, but the commercially marketed Estonian brands of Kama (or Kama jahu = Kama meal) have a rather consistent composition, taste and aroma.

Nutritional data of Kama (per 100 g, approx.):

  • Energy - 1325 kJ (= 310 kcal)
  • Carbohydrates - 60 %
  • Proteins - 12 %
  • Fibre - 14 %

The relatively high fiber content of kama (some 14 %) is a valuable bonus, giving the habitual kama-eater digestive regularity and probably a certain protection against colon cancer. Kama is such a beloved foodstuff in Estonia, that commercial food companies have developed a wide range of kama-containing products, in addition to the traditional kama jahu (meal):

In spite of the great enthusiasm for Kama in modern Estonia, this foodstuff is virtually unknown today in neighboring Finland and Sweden. However, according to ethnological sources, many northern Finno-Ugric peoples - the Karelians, the Udmurts, the Vepsa, the Vadja - have used kama or kama-like foodstuffs in the past.

05 agosto 2006

French Fries again

Ehi... l'operazione Freedom Fries è fallita!
Sapete, quella boiata secondo la quale i conservatori americani avrebbero dovuto boicottare le patatine fritte dove fossero chiamate french fries per protestare contro il governo francese, contrario alla guerra d'invasione in Iraq. Avevano proposto ai negozianti filo-repubblicani di chiamarle Freedom Fries (sic!). Insomma sembra che alla fine ci abbiano rinunciato. Così dice il Manifesto di oggi.

04 agosto 2006

Risposta

Ho ricevuto qualche mail da parte di alcuni amici di chat che mi chiedevano perché sono scomparsa da msn. Non sono scomparsa da msn, sono scomparsa da internet!!! Lo scorso giugno ho consegnao la mia tesi di dottorato, quindi non devo più trascorrere intere mattinate in laboratorio o al computer... e non è che io sia una grande maniaca di internet.
Continuo a connettermi per controllare la posta, fare un giro per i miei siti e blog preferiti, e continuo ad aggiornare il mio. A Dicembre discuterò la tesi poi probabilmente mi trasferirò altrove. Suppongo che comunque Altrove abbia una connessione internet quindi potrò senz'altro curare il mio piccolo spazio web anche da lì...

01 agosto 2006

Fiesta

Qui in provincia dove vivo, arrivata l'estate sbocciano le sagre e le feste di folklore. La Sagra del Cinghiale, la Festa del Fungo Porcino, il Palio della Porchetta... il Campionato Mondiale della Salsiccia e la Champions League del Tartufo. A parte i deliri mangerecci, nelle piazze le persone si riversano ballando al ritmo degli stornelli più tipici, con risultati a metà tra il grottesco e il ridicolo. Non dubito che possa essere divertente, soprattutto per il turista olandese che passando per la piazza illuminata non potrà fare a meno di sorridere compiaciuto.
Purtroppo le simpatiche ragazze come me che abitano a meno di tre isolati dalla piazza dovranno rassegnarsi ad addormentarsi al ritmo delle canzonette romane per il resto dell'estate. Niente film horror la sera (l'attacco di "Ninetto ragazzino der tufello" rovinerebbe qualsiasi atmosfera creatasi) né di azione (non potrei mai guardre seriamente negli occhi Bruce Willis mentre in piazza ballano la Macarena).
Non mi resta che dedicarmi ai buoni libri. La fanucci sta ripubblicando in edizione economica tutti i racconti brevi di Ballard. Sono bellissimi. Mi terranno compagnia, in queste sere, prima di prendere sonno.